Máy xay giò chả chất lượng cao công nghệ mới nhất hiện nay

So sánh sản phẩm 0
  • Chưa có sản phẩm
Giỏ hàng 0
  • Chưa có sản phẩm

Tự làm giò sống vừa thơm ngon mà lại an toàn

Số lượng
  • So sánh
  • Đánh giá sản phẩm
Thông tin tóm tắt sản phẩm

Cả nhà bạn mê món ăn chế biến từ giò sống nhưng bạn lại không biết cách làm? Sau đây, mình xin hướng dẫn cách làm giò sống vừa thơm dai vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho cả gia đình.

Hỗ trợ mua hàng

  • 0949 048 345 - 0934 66 88 11

Cách làm giò sống vừa thơm ngon, đúng vị mà lại an toàn


Cả nhà bạn mê món ăn chế biến từ giò sống nhưng bạn lại không biết cách làm? Sau đây, mình xin hướng dẫn cách làm giò sống vừa thơm dai vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho cả gia đình.


Nguyên liệu:


– 500gr thịt nạc mông, chọn thịt mới, còn dẻo tay, sờ vào hãy còn ấm
– 2 muỗng nước mắm
– 1 thìa cà phê đường
– 1 muỗng bột năng
– 1/3 muỗng bột nổi
– 1 chút nước lạnh.


 

Cách làm :


Bước 1: Thịt rửa sạch, thấm khô, lọc bỏ gân, thái thành những miếng nhỏ.


Tự làm giò sống vừa thơm ngon mà lại an toàn

Các khâu làm giò sống vừa thơm ngon mà lại đơn giản

 


Bước 2:

 

Ướp thịt với 2 muỗng nước mắm, 1 thìa cà phê đường, 1 muỗng bột năng, 1/3 muỗng bột nổi rồi trộn đều. Các bạn có thể thay đổi liều lượng cho hợp khẩu vị với gia đình mình.


– Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho thịt vào ngăn đá khoảng 2-3h.

– Khi bỏ ra thấy thịt xôm xốp là được.


 


Bước 3:

 

Chia thịt làm 2 lần cho vào máy xay, xay nhuyễn. Không nên xay thành 1 lần như vậy sẽ nóng máy.

Trong quá trình xay, các bạn nên chế thêm nước lạnh vào để khi xay thịt không bị nóng. Nếu nóng thì món giò sống bở còn lạnh thì giò sống mới thơm, dai.


Bước 4:

 

Cho thịt đã xay để trong ngăn đá khoảng 3-5h, lấy ra tiếp tục cho vào máy xay lần 2.


Sau khi xay xong, các bạn có thể dùng muỗng để quết tăng thêm độ dai mịn của giò sống. Thế là chúng ta đã có món giò sống thơm ngon, dẻo dai, mịn màng.


 

Các bạn có thể dùng giò sống để hấp, chiên, nấu canh hoặc làm món giò sống bọc trứng cút chiên xù khiến cho trẻ nhỏ mê tít.


Chúc các bạn thành công với cách làm giò sống đơn giản này nhé !

 

Xem thêm Cách làm chả cá thơm ngon, đúng vị bằng máy xay đa năng Newsun tại đâyhttps://mayxaygiocha.net/san-pham/80/huong-dan-cach-lam-cha-ca-bang-may-xay-gio-cha-da-nang.html

Bình luận từ Facebook

Phản hồi

Quảng cáo
Fanpage facebook
Lượt truy cập
  • Hôm nay 88
  • Tổng lượt truy cập 1,491,994
Bình luận mới nhất
    Chưa có bình luận mới