Máy xay giò chả 2 lớp sử dụng công nghệ biến tần là gì?

Bạn đang là chủ cơ sở chế biến giò chả nói riêng và thực phẩm nói chung, bạn đang sử dụng những máy móc thiết bị cũ để phục vụ cho công việc xay thịt làm giò chả hàng ngày.

Bạn cảm thấy khó chịu vì chiếc máy xay giò chả cũ không mang lại nhiều hiệu quả cho công việc của mình, bạn đang cần một chiếc máy xay giò chả tiên tiến đủ sức xay được nhiều hơn, nhanh hơn, ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh hơn…

Đừng lo lắng vì đã có máy xay giò chả 2 lớp sử dụng công nghệ mới biến tần điều chỉnh tốc độ giúp cho bạn giải quyết vấn đề trên.

Hãy cùng www.mayxaygiocha.net tìm hiểu chiếc máy xay thịt làm giò thơm ngon này nhé.

1. Máy xay giò chả 2 lớp là gì ?

Quá trình làm giò chả từ xa xưa thủ công thường được biết đến đầu tiên là dùng chính sức lực để giã thịt làm giò chả, cách làm này đã được thay thế bằng máy móc thô sơ như kiểu máy động cơ dùng lưỡi dao để xay.

Những chiếc máy xay giò mini giá rẻ thường được làm đơn giản gồm : chân đế bằng sắt + động cơ motor + phần cối xay được làm bằng xoong nhôm , lưỡi dao cũng được làm thủ công đơn giản. Mẫu máy này giúp cho người làm giò chả bớt nhiều công sức để làm giò.

Tuy nhiên ngày nay với nhu cầu của người dân thường xuyên sử dụng món ăn này hàng ngày nên sản lượng làm ra cũng ngày một nhiều hơn.

Điều đó thôi thúc những nhà sản xuất nghiên cứu chế tạo ra những chiếc máy xay giò chả hoạt động mạnh  mẽ hơn, hiệu quả hơn nữa …trong các dòng máy cũ hầu hết sử dụng 1 lớp trên cối xay dẫn đến quá trình xay sinh nhiệt và làm giò kém ngon hơn.

Vậy nên chiếc máy xay giò chả 2 lớp Newsun ( có lớp bỏ đá bên ngoài) giúp quá trình xay mọc luôn đảm bảo được giữ ở nhiệt độ lý tưởng trước khi cho vào tủ hấp giò chả  hoặc nồi luộc giò bằng điện để cho ra những cân giò thơm ngon nóng hổi.

>>> Xem thêm : Quy trình sản xuất giò chả chuyên nghiệp

2. Máy xay giò chả sử dụng biến tần điều chỉnh tốc độ để làm gì ?

Đối với chiếc máy xay giò bình thường thì bạn chỉ xay được ở khối lượng thịt/mẻ rất nhỏ vì máy chỉ chạy được 1 tốc độ nên khi xay nhiều sẽ dẫn tới rung lắc mạnh nguy hiểm cho người dùng và động cơ dễ bị quá tải dẫn tới chậm cháy. Vậy máy xay chả lụa sử dụng biến tần thì sao?

Khi sử dụng công nghệ mới biến tần thì bạn sẽ làm chủ được tốc độ của máy nhanh chậm theo ý muốn , đặc biệt những lúc bắt đầu cho thịt số lượng lớn và khởi động chạy máy rất an toàn và giúp động cơ hoạt động ổn định hơn.

Hơn nữa, việc có thêm biến tần điều chỉnh tốc độ cũng giúp giảm nhiệt quá trình xay và đặc biệt biến tần có tác dụng làm tăng tốc độ quay của động cơ thêm 40% ( vidu: động cơ 1400v/phút khi chạy qua biến tần sẽ tăng lên tối đa 2600v/phút) .

Vòng quay động cơ tăng nhưng vẫn đảm bảo độ ổn định cho động cơ, ngoài ra còn giúp người dùng giảm thời gian xay một mẻ giò hơn so với những dòng máy cũ.

Ngoài những ưu điểm trên thì cối xay giò chả công nghệ 2 lớp sử dụng biến tần còn được thiết kế hoàn toàn 100% bằng inox sáng bóng đẹp mắt và gọn gàng với nhiều tính năng nghiêng đổ giúp thao tác xay và lấy thịt được thuận tiện hơn, quá trình vệ sinh bảo quản máy sau khi sử dụng cũng đơn giản hơn nhiều.

Theo thống kê chất lượng xay thịt làm giò chả của chiếc máy xay giò chả công nghệ mới của Thương hiệu NEWSUN giúp công việc của bạn được nhanh hơn, giảm chi phí sản xuất mà vẫn đảm bảo chất lượng giò tốt hơn cách làm cũ.

Trên đây là bài viết giải đáp cho câu hỏi “Máy xay giò chả 2 lớp sử dụng công nghệ biến tần là gì  mà NEWSUN muốn gửi đến những khách hàng đang muốn quan tâm.

Nếu gia đình bạn đang sử dụng cách làm giò chả bằng những sản phẩm máy móc cũ thì hãy cân nhắc đến những chiếc máy xay giò NEWSUN công nghệ mới này nhá.

Mời bạn tham khảo thêm một số công suất của dòng sản phẩm máy xay giò chả - Thương hiệu NEWSUN.

>>>  Máy xay giò mini gia đình

>>> Máy xay giò chả 5kg

>>> Máy xay chả lụa 10kg

>>> Cối xay giò chả 15kg