Máy xay giò chả chất lượng cao công nghệ mới nhất hiện nay

So sánh sản phẩm 0
  • Chưa có sản phẩm
Giỏ hàng 0
  • Chưa có sản phẩm

Cách làm thịt bò viên thật ngon mà đơn giản

Số lượng
  • So sánh
  • Đánh giá sản phẩm
Thông tin tóm tắt sản phẩm

Bò viên là món ăn rất ngon miệng, phù hợp dùng để nấu phở, mì hoặc cũng có thể làm canh ăn với cơm trắng. Cách làm thịt bò viên rất đơn giản, chỉ cần chúng ta có một ít thịt bò, là có ngay món bò viên thật ngon rồi. Các bạn hãy theo d

Hỗ trợ mua hàng

  • 0949 048 345 - 0934 66 88 11

Cách làm thịt bò viên thật ngon mà đơn giản

 

Thịt bò viên là món ăn rất ngon miệng, phù hợp dùng để nấu phở, mì hoặc cũng có thể làm canh ăn với cơm trắng.

 

Cách làm thịt bò viên rất đơn giản, chỉ cần chúng ta có một ít thịt bò, là có ngay món bò viên “made by me” thật ngon rồi.

 

Các bạn hãy theo dõi những bước sau đây nhé!

 

1. Các nguyên liệu chính để làm bò viên


  • Một ít thịt bò vụn, phần nạc có chút xíu mỡ: khoảng 700gr
  • 7g bột nở
  • Gia vị: nước mắm ngon, hạt nêm, đường, tiêu.

 

2. Hướng dẫn chi tiết cách làm bò viên ngon


nguyen lieu lam-bo-vien-ngon

Thịt bò có chút xíu mỡ

 

Bước 1: Ướp gia vị vào thịt bò xay


  • Rửa sạch thịt bò, sau đó thái thành các miếng nhỏ đem xay, cho thêm 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh hạt nêm, 1 thìa đường, ½ thìa hạt tiêu. Và cho 7g bột nở vào. Sau đó xay bằng máy xay giò chả trong khoảng 1 phút  .

 

  • Nếu bạn đã mua thịt bò xay ở chợ thì cũng mang về trộn ướp gia vị như trên.

 

  • Chúng ta cho vào âu đựng, dùng màng bọc thực phẩm đậy kín và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 tiếng.

 

cach-lam-bo-vien-ngon

Thịt bò xay và ướp gia vị

 

Bước 2: Xay nhuyễn thịt bò lần 2


  • Khi thịt bò đã được ướp 3 tiếng thì chúng ta lấy ra cho vào máy xay giò chả xay nhuyễn mịn. Trong lúc xay chúng ta sẽ cho từng chút nước đá lạnh vào. Tới khi thấy thịt bò xay nhìn như giò sống là được. Sau đó chúng ta cho thịt mọc nhuyễn vào máy tạo viên thịt

 

cach-lam-bo-vien-ngon

 

Bước 3: Làm chín và bảo quản bò viên


Chúng ta thả viên thịt bò vào nồi nấu phở điện hoặc tủ hấp giò chả và luộc hấp chín kỹ.


cach-lam-bo-vien-ngon

Luộc bò viên chín


  • Khi các viên thịt bò đã chín, chúng ta vớt ra cho ngay vào âu nước sạch lạnh. Điều này giúp cho bò viên dai hơn.

 

cach-lam-bo-vien-ngon

Bò viên ngon


Cách làm bò viên tương đối đơn giản, chỉ là hơn tốn thời gian chút xíu. Vì vậy chúng ta làm nhiều thì có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để dùng dần. Bò viên có thể chiên, sốt hoặc nấu canh rất ngon.

 

Với cách làm bò viên này, chúng tôi mong muốn nhận được sự đóng góp và chia sẻ của các bạn. Vì vậy các bạn hãy để lại bình luận phía dưới. Chúc các bạn thành công và ngon miệng !

 

Hotline tư vấn cách làm viên bò ngon 24/7 : Mr Duy 0934 66 88 11

Bình luận từ Facebook

Phản hồi

Quảng cáo
Fanpage facebook
Lượt truy cập
  • Hôm nay 1132
  • Tổng lượt truy cập 1,064,082
Bình luận mới nhất
    Chưa có bình luận mới