Giò chả là món ăn đậm đà văn hóa Việt từ bao đời nay , trải qua quá trình phát triển và đòi hỏi của nhu cầu xã hội vậy nên phương thức chế biến món ăn này cũng thay đổi theo .
Ngày xưa các cụ thường giã giò bằng tay nên rất mất công sức để làm ra 1 kg sản phẩm giò chả , dần dần rồi chuyển qua máy móc chạy bằng điện , từ những máy móc thô sơ như cối ruột gà , rồi máy xay dạng nhỏ ... , thì đến nay công đoạn chế biến đã trở nên rất thuận tiện hơn nhờ Máy xay giò chả công nghệ mới của công ty Tân Thái Sơn
Chưa có bình luận mới